Mon aventure vers l’entreprise que je dirige a commencé, sans que je m’en rende compte, dès mon arrivée en France.
Comme beaucoup de mes compatriotes, j’ai fait mes premiers pas dans un restaurant italien. Ce fut une étape essentielle : elle m’a permis de découvrir une nouvelle culture, d’apprendre la langue, et de m’intégrer peu à peu à la société française. Bien que passionné par la gastronomie italienne, je sentais que ma voie était ailleurs.
Deux ans plus tard, j’ai pris un virage décisif en entrant dans le secteur des technologies de l’information. Ce choix m’a permis d’enrichir mes compétences et d’élargir mon horizon professionnel. J’y suis resté cinq ans, mais mon esprit voyageait souvent ailleurs — vers l’Italie, ses paysages, ses vins, et ses traditions culinaires. C’est ainsi qu’est née une passion inattendue pour l’œnologie. J’ai décidé de me former sérieusement, de voyager, d’étudier et de m’immerger pleinement dans cet univers fascinant.
Peu à peu, j’ai construit mon activité autour de la sélection et la distribution de vins italiens d’exception, souvent encore méconnus en France. Je suis allé frapper aux portes des restaurants italiens pour leur proposer bien plus que des bouteilles : une véritable expérience du terroir, une invitation à découvrir des histoires, des savoir-faires et des saveurs uniques.
Grâce à la confiance patiemment gagnée auprès de mes partenaires, mon projet s’est développé, à un rythme lent mais solide. Comme le dit le proverbe : "Chi va piano, va sano e va lontano." Aujourd’hui, ma mission est claire : faire rayonner sur les tables françaises l’authenticité et la richesse d’une Italie encore inexplorée — à travers ses vins, mais aussi à travers leurs histoires, leur savoir-faire et leurs saveurs authentiques.