GROTTAROSSA MUARÉ

Le Muaré offre des notes de fleurs d'acacia et de glycine bien harmonisées avec un délicat soupçon de miel. Frais, agréable et finement équilibré entre les sucres et l'acidité, il est pourvu d'une saveur longue et persistante.

En plus d'être excellent entre les repas, il se marie bien avec les apéritifs et les entrées à base de poisson.

Cépage : Raisins blancs autochtones, récoltés au moment où ils atteignent le bon équilibre sucre-acide.