HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA DOP

Huile d'olive vierge Extra Dop. Un goût robuste et harmonieux, avec un excellent équilibre entre l'amer et le piquant, des sensations d'amandes fraîches et un large éventail de sensations aromatiques et gustatives parfaitement capables de rehausser les arômes et les saveurs des plats de la meilleure cuisine méditerranéenne.

Caractéristiques : Huile obtenu à partir d'olives du monocultivar Coratina, cultivées à Andria dans les Pouilles, transformées et mises en bouteille dans un ancien moulin en granit. Une huile fruitée, de couleur verte, avec des notes agréables de légumes frais, d'herbe fraîchement coupée et d'artichaut.